Keukenhygiëne

De eisen op het vlak van voedselbereiding verhogen dagelijks. Kwaliteit, kosten, hygiëne en personeelsveiligheid vragen constant om uw aandacht. Uiteindelijk hangt het vertrouwen die uw klanten in u stellen niet enkel af van de smaak van het eten. Uw klanten wensen zich zeker te voelen dat de keuken voldoet aan de hoogste hygiënische standaarden. De eerste indruk telt, en telkens wanneer uw gasten een glimp kunnen opvangen van uw keuken, dient die onberispelijk te zijn.

Met het Ecolab 360° Beschermingsprogramma helpen wij u om de hoogste standaarden van voedselveiligheid en hygiëne te behalen en te voldoen aan de wettelijke voorschriften en HACCP-reglementering. Vanaf het ogenblik dat voedingswaren uw keuken binnenkomen tot aan het opdienen in de zaal, biedt Ecolab u een breed gamma van gespecialiseerde programma's om elke hoek in uw keuken onberispelijk te houden.

Keukenreiniging en voedselveiligheid

Handafwas

Manual warewashing can be particularly challenging and requires a huge amount of effort. 

It is therefore important to make the job as easy as possible starting by using the...

Handzepen, -reinigers en -lotions

Ecolab biedt verschillende handzepen, -reinigers en -lotions die uw personeel en gasten helpen veilig en gezond te blijven. We hebben een handhygiënesysteem ontwikkeld waarbij...

Vetverwijdering

Ecolab heeft innovatieve oplossingen ontwikkeld om aan al uw vetverwijderingsbehoeften te voldoen. Werk samen met ons en ontdek hoe u uw keuken moeiteloos kunt ontvetten met onze...

Vloeren en afvoeren

Vette keukenvloeren vormen een zeer groot gevaar vanwege het risico op uitglijden en vallen.

Traditionele vloerreinigingsmethoden kunnen misschien wat vuil verwijderen en het...

Voedselbereiding

Bij Ecolab begrijpen we dat het beschermen van de gezondheid en veiligheid van uw bewoners, bezoekers en personeel uw topprioriteit is. Om dat doel te bereiken, is het met name...

Back to Top