1. Nalco Water Home
  2. Verbeterde reinigingsresultaten in fabriek voor koekjesdeeg - geen water nodig

Verbeterde reinigingsresultaten in
fabriek voor koekjesdeeg - geen water nodig

cookieicon

De situatie

Een toonaangevende verwerker van verpakte voeding wilde het water uit het reinigingsproces halen en de tijd verkorten die nodig is om de apparatuur handmatig te reinigen. At the same time, the customer wanted to keep safety a priority - the current cleaning procedure included the worker climbing up on equipment, such as the dough hopper, with a bucket of hot caustic wash (~130 deg. F / 54 deg. C) - which posed a threat to the employee's safety.

De reinigingstijd in de fabriek werd met 50% verkort en 100% van het productiewater werd geëlimineerd.

productspraybottleicon

De oplossing

In partnership with Ecolab, the cookie dough processing facility completed a trial of the DrySan Duo cleaning program. They began using DrySan Duo for the cleaning step. Dankzij dit proces konden de fabrieksarbeiders:

  • Reinigingsproduct in gebruiksklare spuitflessen gebruiken bij kamertemperatuur
  • het gebruik van verschillende chemicaliën vermijden die hier eerder voor werden gebruikt
  • Er was geen spoeling of verdunning nodig, dus werden er stappen uit het proces geëlimineerd
  • Low alcohol - non-flammable formula means no worker PPE is required to use it
50percentreductionincleaningtime

De resultaten

After completing their trial with DrySan Duo, the cookie dough plant had achieved a 50% reduction in cleaning time.

  • De reinigingstijd van de transportband ging van 5 uur naar 2,5 uur
  • De reinigingstijd van de deegcontainer ging van 6 uur naar 3 uur

De fabriek verwijderde ook 100% van het productiewater dat tijdens de vorige reinigingsstap werd gebruikt. Naast de toegenomen efficiëntie heeft de fabriek de veiligheid van de werknemers verbeterd door de hete, bijtende handmatige spoelstap te elimineren.

Bekijk alle verhalenMeer informatie over DrySan Oxy

Gerelateerde verhalen

Bezoekers die dit verhaal hebben gelezen, bekeken ook: