De zuivelfabrieken van Kemps in het midwesten van de Verenigde Staten zetten zich volledig in voor de smaak en kwaliteit van hun producten en hebben ook doelstellingen op het gebied van de veiligheid en efficiëntie van hun fabriekswerkzaamheden. Hun clean-in-place-proces (CIP) is dus van cruciaal belang. Maar in een zuivelfabriek kan het een uitdaging zijn om de degelijkheid en consistentie van de reiniging en desinfectie van de apparatuur te garanderen.

Bij Ecolab wisten we dat we een oplossing hadden die Kemps kon helpen om hun zicht op en controle over hun CIP-proces te vergroten.

3D TRASAR CIP verbetert de efficiëntie en consistentie van het CIP-proces en zorgt voor besparingen op het gebied van chemicaliën, water, energie en tijd. Het systeem wordt 24 uur per dag bewaakt, en CIP-experts analyseren de gegevens om verdere optimalisatiemogelijkheden te ontdekken.

In combinatie met de service en expertise van Ecolab biedt deze technologie Kemps meer inzicht in het reinigings- en desinfectieproces en helpt het bedrijf cruciale mogelijkheden op het gebied van veiligheid en kwaliteit te identificeren voordat er zich problemen voordoen. Op deze manier wordt de voedselveiligheid en -kwaliteit gewaarborgd.