Aanbod voor dark kitchens en virtuele restaurants
Verschillende factoren hebben de afgelopen jaren de foodservice-omgeving veranderd, waaronder de toenemende digitalisering, de pandemie en ook de duurzamere levensstijl van klanten. Allemaal hebben ze bijgedragen aan een versnelling van de evolutie van de restaurantsector. Nieuwe bedrijfsmodellen zoals dark kitchens met meerdere virtuele restaurants onder één dak helpen bedrijven te voldoen aan de hedendaagse verwachtingen van de klant. Onze uitgebreide oplossingen voor dark kitchens combineren toonaangevende producten en bewezen expertise om deze nieuwe bedrijven schone ruimtes, blije gasten, reputatiebescherming en geoptimaliseerde activiteiten te bieden.
Support voor uw dark kitchen
en virtuele restaurant
Wij weten dat exploitanten van virtuele restaurants en virtuele keukens nog met veel echte uitdagingen worden geconfronteerd, vooral op het gebied van reiniging, desinfectie en voedselveiligheid. Onze oplossingen voor dark kitchens en virtuele restaurants bieden innovatieve, gerichte, best-in-class producten en vereenvoudigde procedures die zorgen voor consistente prestaties en vertrouwen.
- Verzegelde verpakkingen en vertrouwde oplossingen voor voedselveiligheid
- Innovatieve chemische middelen die lastige vetvlekken snel verwijderen
- Wateroplossingen voor verbeterde voedsel- en drankkwaliteit
- Inzichten van het Amerikaanse ministerie van gezondheid en keuken-/leveringsaudits ter bevordering van de kwaliteitsborging
- Oplossingen die effectief zijn tegen virussen
- Digitale innovaties die consistente, schone praktijken mogelijk maken
- Geoptimaliseerde activiteiten ter ondersteuning van hoge fluctuaties in bestellingen met innovatieve, efficiënte keukenhygiëne
- Best-in-class procedures, middelen en praktijken voor dark kitchens
- Duurzame programma's die water- en energieverbruik verminderen
Schenk uw dark kitchen-huurders het vertrouwen van weten dat uw faciliteit wordt ondersteund door de wetenschap en expertise van Ecolab.