Feiten over grote vliegen (huisvliegen)

Large fly sitting on piece of fried food.

Grote vliegen hebben diverse namen: strontvliegen, huisvliegen, bromvliegen en vleesvliegen. Andere met gelijksoortig gedrag worden collectief met 'grote vliegen' of 'strontvliegen' aangeduid. Deze vliegen worden aangetrokken door vuil en ons voedsel, en ze kunnen tot wel 65 ziekten op mensen overbrengen, waardoor ze extra bedreigend zijn voor restaurants en de detail in levensmiddelen.

Grote vliegen zijn een bedreiging voor uw bedrijf en hun gedrag begrijpen kan helpen met de vliegenbestrijding in uw faciliteit.  Ecolab heeft duizenden bedrijven geholpen van vliegen af te komen en hun merk te beschermen. 


Vliegenbiologie en risico

Waarmee u te maken heeft als uw restaurant of bedrijf een vliegenprobleem heeft:

  • Een vrouwelijke vlieg kan in haar leven tot wel 500 eieren leggen.
  • Omgevingen met temperaturen boven de 70°F/21ºC (zoals een restaurantkeuken) zorgen voor een snelle afbraak van vegetatie en ander organisch materiaal, waardoor er voldoende voedsel is voor vliegen en larven. 
  • De gewone huisvlieg draagt meer dan 200 verschillende ziektekiemen bij zich en kunnen tot wel 1,9 miljoen bacteriën op hun lijf hebben.
  • Huisvliegen braken vaak en laten vaak uitwerpselen achter op de oppervlakten waar zij landen en brengen potentieel ziektekiemen op mensen over. Hieronder vallen E. coli, buiktyfus, dysenteri, cholera, tuberculose en Salmonella.
  • Grote vliegen zijn volhardend in hun zoektocht: ze kunnen een kilometer of meer reizen om geschikt voedsel en voortplantingsmateriaal te vinden.

Gerelateerde artikelen


Veelvoorkomende grote vliegen

Close up of house fly on a leaf.

Huisvlieg

  • Een volwassen vlieg is 4 - 7,5 mm lang, dofgrijs gekleurd en heeft vier zwarte strepen over de lengte van de borstkas.
  • De meest voorkomende van de grote vliegen en kan meer dan 200 verschillende ziektekiemen bij zich dragen. 
  • Legt eieren op warm, vochtig, rottend organisch materiaal. 
  • De belangrijkste broedplaatsen zijn onder meer afvalbakken, afval en rottende vegetatie waarbij bacteriën en andere micro-organismen gedijen.
Vleesvlieg

Vleesvlieg

  • Een volwassen vlieg is 6 - 11 mm lang en zwartachtig dofgrijs gekleurd met roodachtige ogen en drie zwarte strepen over de lengte van de borstkas.
  • Zo genoemd om de manier waarop de larven zich op rottend en bedervend vlees ontwikkelen.
  • Veel soorten in deze groep leggen geen eieren. De vrouwelijke vliegen leggen levende larven op of bij de broedplaats.
  • De belangrijkste voortplantingsplaatsen zijn onder meer vochtig afval dat wordt aangetroffen in voedselapparatuur, afval-/afvalbakgebieden en afvoeren.
Flesh Fly.

Bromvlieg

  • Een volwassen vlieg is 4 - 16 mm lang en metallic blauw, groen, koperkleurig of zwart gekleurd.
  • Bromvliegen zijn volhardende in het vliegen en kunnen lange afstanden afleggen op zoek naar voedsel en plekken om eieren te leggen.
  • Komen vaak voor in de buurt van vleesverwerkende bedrijven en slachthuizen. Hoewel deze vliegen eieren leggen op vele soorten rottend organisch materiaal, geven ze de voorkeur aan vlees of dode dieren.
  • Kan ziekten overdragen, die mechanisch worden overgedragen via externe lichaamsoppervlakken.

Grote vliegen en voedselveiligheid

Grote vliegen worden ook wel strontvliegen genoemd, omdat ze zich voortplanten in vuil zoals mest, menselijke uitwerpselen, afvalcontainers, afval en rottende vegetatie. Ze veroorzaken grote risico's voor de voedselveiligheid en vormen een bedreiging voor de reputatie van een restaurant.


De outside-in aanpak van Ecolab bij vliegenbestrijding

Wat is onze outside-in aanpak? Last van vliegen van buitenaf vaststellen en verminderen, en elimineren van eventuele vliegen die binnen konden komen. Onze entomologen hebben dit programma ontwikkeld om u te helpen vliegen te bestrijden en te voorkomen, te voldoen aan de gezondheidsnormen en een schone, veilige en gezonde omgeving te bieden voor klanten en werknemers in uw restaurant of faciliteit.